香草氣泡飲
昏昏欲睡的午後，來杯香草氣泡飲～ 將新鮮馬鞭草葉+薄荷葉+2片檸檬加入1000cc.的氣泡水就是舒壓又提神的無糖健康飲品囉^_^ […]
大人吃的果醬—紅酒無花果醬
前幾天整理冰箱看到一包無花果乾，還有半瓶跨年沒喝完的紅酒，索性拿來煮果醬～ 起鍋前把平時喝的果粒茶包打開，將茶葉碎灑進鍋裡，最後想起櫥櫃裡還有用香草莢泡了一整年的VODKA，在關火前加了一些，正好用它來封存節慶後的餘韻^^ 紅酒無花果醬 這是大人吃的果醬^^
自製道地的墨西哥「酪梨莎莎醬」
離開美國多年，最令我懷念的就是房東教我做的這道酪梨莎莎醬^_^ 記得剛到美國那年，想家的厲害，後來愛看球賽的房東教我做了這個沾醬，搭配Doritos，簡直是人間美味，隔幾年我搬到另一個地方，隔壁住的正好是一戶墨西哥人，又教我做了更道地的酪梨莎莎醬～而這個沾醬也成了美國生活最令我懷念的東西了^^ […]